Wednesday, 16 November 2011

هل طبخ الخضروات يقلل من فائدتها؟





الخضروات


لا ليس بالضرورة, في حين ان اكل الخضروات نيئة قد يكون افضل قليلا لكنه ليس بالحل العملي وطبخ الخضروات بطريقة صحيحة سوف يؤمن لكم اغلب او كل الفائدة انشاءالله . في بعض الاحيان الطبخ يزيد من فائدة الخضروات . خذ عندك البصل والثوم كمثال, يحتوي البصل والثوم على مركبات كبريتية مفيدة للجسم, تزيد الحرارة من افراز تلك المواد من قلب البصل والثوم . السؤال المطروح هو, ما هي الطريقة الصحيحة لطبخ الخضروات؟

كل نوع من انواع الخضروات له طريقة خاصة بالطبخ للحفاظ على الفائدة فالفكرة هنا ان نعامل كل نوع معاملة خاصة . سوف اذكر الكثير عن فوائد الخضروات وما هي افضل طريقة للتقديم في المستقبل . فتابعوا المدونة وبعد فترة ستكون عندكم فكرة عن كيفية طبخ اغلب الخضروات . في الغد سنتعرف على فوائد البروكلي العظيمة وما هي افضل طريقة للطبخ

No comments:

Post a Comment