Friday, 16 September 2011

البطاطس بالجبن





البطاطس بالجبن


المقادير


3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع بسماكة 1 سم


1 كوب ماء مغلي


1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج


1 ملعقة طعام عسل


1 لتر كريمة



جبن موزاريلا

الطريقة 



1. يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة).


2. يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة.


3. يصب الخليط على البطاطس.


4. يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).


5. قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا..





صحتين و عافية


No comments:

Post a Comment