Showing posts with label الطب البديل. Show all posts
Showing posts with label الطب البديل. Show all posts

Saturday, 17 September 2011

العلاج بالزيوت العطرية أثناء طهى الطعام






Black Pepper

العلاج بالزيوت العطرية هو أحد مجالات الطب التكميلى، و يعد أحد فروع العلاج بالأعشاب، و يتم فيه استخدام الزيوت العطرية الطيّارة، فقط فى العلاج بعد استخلاصها من أجزاء مختلفة من النبات مثل البذور- الأوراق- الثمار- الأزهار– الريزومات ، حسب نوع النبات . و الغريب أننا نتعامل يوميا مع بعض الزيوت العطرية الطيّارة التى لها تأثير فسيولوجى وفارماكولوجى ونفسى على جسم الإنسان، عندما نضيف التوابل والبهارات التى نستخدمها كثيرا لإكساب النكهة والطعم الجيد لطعامنا، والتى تحتوى على زيوت عطرية

تحدث هذه الزيوت الطيارة الموجودة فى التوابل تأثيرها عند استنشاقها أثناء إعداد الطعام، وتطايرها بسبب الحرارة أثناء الطهى أو عند تناولها، رغم وجودها بنسبة ضئيلة جدا إلا أنها تحدث بعض التأثير.

ومن أشهر التوابل والبهارات التى تحتوى على زيوت عطرية طيّارة ونستعملها بصفة مستمرة فى المطبخ العربي :

الفلفل الأسود:

 الذى يحتوى على زيوت عطرية طيّارة تكثر بها مادتى السابنين والليمونين، وهذه الزيوت تخفف من الآلام الروماتيزمية وآلام الأسنان، وتفيد فى التهابات الجهاز البولى، وتساعد على إفراز الإنزيمات الهاضمة كما أنها تنشط الكبد و البنكرياس.

الكسبرة:

 تحتوى حبوبها على زيوت عطرية تكثر بها مادة اللينالول، وهذه الزيوت تخفف من آلام المفاصل، وتفيد فى علاج المغص الناتج من انقباضات الرحم والجهاز الهضمى، وتساعد على التخلص من الغازات، وتساعد على الهضم، كما تساعد على التغلب على الاكتئاب و الإرهاق.

الحبهان:

 يحتوى على زيوت عطرية تكثر بها مادة التربينيول، وهذه الزيوت تساعد على فتح الشهية، وتمنع سلس البول والغثيان والقىء.

الزعتر:

 يحتوى على زيوت عطرية تكثر بها مادة الكمفور، وهذه الزيوت تساعد على الهضم، وتطرد الغازات وتخفض الضغط المرتفع وتفيد فى حالات التوتر والأجهاد.

جوزة الطيب:

 تحتوى على زيوت عطرية تكثر بها مادة السابينين، وهذه الزيوت تعمل على تخفيف آلام المفاصل والروماتيزم وآلام الأسنان وتعالج الإسهال المزمن، فهى مطهرة للأمعاء، ومنشطة للهضم وفاتحة للشهية، كما تساعد على انقباض الرحم وتسهل الولادة. والكمية المستخدمة من جوزة الطيب عادة ما تكون قليلة، فلا تصل إلى النسبة الضارة.

النعناع:

 يحتوى على زيوت عطرية تكثر بها مادة المنتول، وهى تساعد على تخفيف الصداع و الآلام، خاصة الناتجة عن عرق النسا، و هو مطهر وقاتل للبكتيريا، ويساعد فى علاج التهابات الجلد، والأكزيما والتهابات الشعب الهوائية، كما أنه يخفض الحرارة فى حالات الحمى، ويخفف من المغص وينشط المبيض، ويعمل على انتظام الدورة الشهرية، ويساعد على انقباض الرحم والولادة.

الشطة (الفلفل الأحمر):

 يحتوى على زيوت عطرية تساعد على الهضم، وتطرد الغازات، و تخفف آلام الروماتيزم و التهاب المفاصل.

الكمون:

 يحتوى على زيوت عطرية تساعد على القضاء على الفواق (الزغطة)، كما أنه فاتح للشهية، ويمنع الغثيان أثناء الحمل.

الكركم:

 يحتوى على زيوت عطرية تساعد على إفراز العصارة المرارية، ويقلل من المغص ويطرد للغازات.

ولذلك على ربة البيت اختيار البهارات و التوابل التى تضيفها للطعام أثناء إعداده، أو عند تناوله للحصول ليس فقط على النكهة الطيبة ولكن الفائدة العلاجية، أيضا للزيوت العطرية الموجودة بهذه التوابل


شوربه الملفوف لحرق الشحوم






شوربه الملفوف لحرق الشحوم

المقادير

6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي)

2 فلفل أخضر

علبه أو علبتين من معجون الطماطم

حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبره

حبه كبيره من الملفوف

كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي أو ليبتون)

بالأضافه إلى الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة  

الطريقة

1. يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع و يتم وضعها على النار بعد ان يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربه و البهارات و الملح حسب الطلب.

2. تغلى ااشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار واطيه حتى تصبح الخضراوات طريه. 

3. يمكن أكل هذا المزيج في أية لحظه تشعر بها في الجوع خلال فترة الرجيم الا اذا تم ابلاغكم بغير هذا في بعض الأيام، كلوا في اللحظه التي ترغبون بها و متى شئيم.

4. هذه الشوربه لا تضيف سعرات كلما تشربون أكثر تفقدون أكثر، وإذا شربت الشوربه بدون أي شيء قد يؤدي إلى سوء التغذيه لذا لا ينصح بذلك، يجب أن تكون هناك أشياء أخرى مع الشوربه.



اليوم الأول

كل أنواع الفاكهة فيما عدا الموز، هذا اليوم يمكن أكل كل أنواع الفاكهة فيما عدا الموز والبطيخ والشمام، فقط الشوربه والفاكهة في هذا اليوم بالأضافه إلي الماء و الشاي أو القهوه ولكن بدون سكر ولا تشرب المشروبات الغازية.



اليوم الثاني

هذا يوم الخضراوات، كل في هذا اليوم قدر استطاعتك من جميع أنواع الخضراوات العاديه والمطبوخه، حاول اختيار الخضراوات الورقيه، ابتعد عن البقول و الذرة، كل كما تحب من الخضروات بالاضافه إلي الشوربه الخاصه ويمكنك أن تكافئ نفسك في العشاء بأن تأكل حبه كبيره من البطاطس المشويه مع الزبده بالاضافه إلي كل ما يمكنك من الشوربه الخاصه ابتعد عن الفواكه في هذا اليوم.



اليوم الثالث

مزيج اليوم الاول واليوم الثاني، كل من الفاكهة و الخضروات والشوربه بقدر إمكانياتك، تذكر انك لا يمكنك أكل البطاطس في هذا اليوم.



اليوم الرابع

هذا اليوم يتكون من الموز والحليب خالي الدسم، يمكنكم أكل 8 موزات في هذا اليوم بالاضافه الى أية كميه من الحليب خالي الدسم والشوربه الخاصه، في هذا اليوم جسمك يحتاج الى البوتاسيوم والسكر والنشا



اليوم الخامس

هذا اليوم هو يوم لحم البقر والطماطم، يمكنك أن تأكل في اليوم ما يعادل ( 280-500) جرام من اللحم البقري بالاضافه الى علبه من معجون الطماطم أو عدد 6 حبات طماطم بدلا من المعجون، حاول أن تشرب في هذا اليوم 6-8 أكواب من الماء حتى يتخلص الجسم من حمض البوليك، واشرب الشوربه في هذا اليوم مره واحده على الأقل.



اليوم السادس

هذا هو يوم لحم البقر والخضروات، يمكنك أن تأكل قدر استطاعتك في هذا اليوم من لحم البقر والخضروات، حتى أنه يمكنك أن تأكل اذا أحببت 2-3 ستيكات مع خضروات ورقيه، لا تأكلوا البطاطس مشوية في هذا اليوم تشرب الشوربه مره واحده على الأقل في هذا اليوم.



اليوم السابع

هذا هو يوم الرز ولكن على الطريقه الاجنبيه، يؤكل في هذا اليوم الرز الأسمر مع عصير الفواكه الخاليه من السكر الصناعي (يعني أي نوع من أنواع العصير الطبيعي) بالأضافه الى الخضروات ، مسموح لك أكل ما تريد في هذا اليوم من الرز و الخضروات حسب الرغبه طبعا مع عدم نسيان شرب الشوربه الخاصه مره واحده على الأقل.



في نهاية اليوم السابع تجد بأنك قد فقدت ما يعادل 6،5 الى 7،7 كيلوغرام، ويمكن استخدام هذه الطريقه بدون حدود شريطة أن ترتاح يومين بين كل فتره وأخرى.



أن طريقة السبعة أيام هذه هي طريقه سريعه لحرق الشحوم الزائده والتخلص منها والفكره مبنيه على مبدأ أنك تحرق سعرات حراريه أكثر مما تأخذ، انها تنظف الجسم من الشوائب وتجعلك تحس بالراحه.



ممنوعات النظام

لا تأكل أي نوع من أنواع الخبز، ولا أي نوع من المقالي ولا تشرب الكحوليات ولا المشروبات الغازيه، المشروبات المخصصه للرجيم المسموح بها فقط هي الماء والشاي والقهوة بدون الحليب والسكر،عصير الفواكه الطبيعي طبعا بدون سكر وابتعد عن العصير الصناعي ويمكنك أيضا شرب الحليب الخالي الدسم.



أما الشوربه الخاصه والحارقه للشحوم فانك يمكن أن تشربها متى أحسست بالجوع وفي أي وقت وبأي مقدار ( لأن ماء اتلشوربه قليل فأنك يمكنك أن تأكل الشوربه أو تأكلها).



هذه الشوربه لا تضيف سعرات حراريه بل تحرق السعرات الموجوده في جسمك. اشرب بقدر ما تستطيع لأنه كلما تشرب أكثر تفقد أكثر.



اذا أحببت التغير فانه يمكن أكل الدجاج المشوي بدون جلد أو سمك مشوي بدلا من لحم البقر في اليوم الخامس(يوم لحم البقر) على أن يظل اليوم السادس كما هو يؤكل فيه لحم البقر حيث أنك ستكون في حاجه الى البروتينات الموجوده في لحم البقر.



جميع الوصفات الطبيه لا تتأثر بتطبيق هذا النظام حسب الرغبه وسوف تكون هناك استمراريه في الأحساس بالراحه النفسيه و الجسديه.



هذه الطريقه تستخدم لانقاص أوزان مرضى القلب الذين فيهم وزن زائد بشكل سريع وذلك لتجهيزهم للعمليات.





Tuesday, 16 August 2011

كيف تحافظين على رائحة فمك طيبة أثناء الصوم How to keep your mouth smell good during the fast





Drink a lot of water


عندما تنبعث رائحة كريهة من فمك أثناء الصوم، ففى الغالب لن تشعري بها بقدر ما يشعر بها المحيطون بك. وهو ما قد يسبب لكي حرجاً شديداً خاصة إذا بدأ الناس فى اتخاذ مواقف غريبة معكِ مثل تجنب الإقتراب أو الحديث معك أو محاولة لفت نظرك وإخبارك الحقيقة فى وجهك.وحتى تتجنبي التعرض لمثل هذا الموقف المحرج، اتبعي النصائح التالية خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور، فهى ستساعدك على الاحتفاظ برائحة فمك طيبة ومنتعشة خلال فترة الصوم.

1- اشربي كمية وفيرة من الماء بين الفطور والسحور

فى البيئة الجافة، تتكاثر البكتيريا اللاهوائية التى تعمل على تحليل البروتين والسكر الموجودين في الجسم إلى مركبات الكبريت المتطارة والمسببة لرائحة الفم الكريهة. وأفضل طريقة للقضاء على هذه البكتيريا وعدم السماح لها بالتعايش طويلاً هى تناول الماء بكميات كبيرة فى السحور وقبل النوم وذلك لإذابة المخلفات الكبريتية وتجنب جفاف الفم أو قلة سيولة اللعاب لفترة طويلة خلال الصوم. المضمضة أيضا مفيدة كثيرا خلال الصوم لتحافظي على فمك رطبا احرصي على عدم وصول الماء للحلق حتى لا يتسرب لجوفك.

2- قللي من الأطعمة ذات الروائح النفاذة

فى بعض الأحيان قد يكون سبب الرائحة الكريهة هو عدم تخلص الجسم من الأطعمة ذات الروائح النفاثة كالثوم والبصل والسمك التونة والبهارات الثقيلة. حاولي قد الإمكان الإمتناع هذه الأطعمة فى وجبة السحور.

3- نظفي أسنانك بعد السحور وبمجرد الإستيقاظ من النوم

تنظيف الأسنان ضروري لإزالة بقايا الطعام العالقة به والتى تتحلل فتسبب رائحة كريهة للفم. لا تكتفي باستخدام المعجون لتنظيف اسانك، بل استخدمي السواك الطبيعي- فهو سنة عن الرسول صلي الله عليه وسلم - أو الخيوط لتنظيف ما بين الأسنان.

4- نظفي لسانك

يعتبر اللسان بيئة خصبة لتركم البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة، لذا احرصي باستمرار على تنظيفه بفرشاة مخصصة له لإزالة بقايا الطعام والبكتيريا العالقة.

5- لا تكثري من شرب القهوة

بعض أنواع القهوة لها رائحة قوية ونفاذة تستمر لفترة طويلة بالجسم وتسبب رائحة سئية للفم، لذا قللي من معدل تناولك للقهوة خلال شهر رمضان وبالأخص فى وقت السحور.

6- تناولي البقدونس الطازج

يعمل البقدونس كمعقم طبيعي للفم ويمنحه نفسا منعشاً وطيبا.ً قومي بمضع بعض أوراق البقدونس الطازجة فى السحور لعدة دقائق قبل بلعها. كثرة المضغ هنا أيضا ستحافظ على سيولة اللعاب فى الفم فيبقى رطباً. يمكنك أيضا عمل عصير طبيعي من البقدونس وتخزينه لتأخدي منه مقدارا كافيا فى حين الحاجة.

7- اصنعي غسولا طبيعيا لفمك من زيت الالوفيرا

(الصبار) الذي يعد بمثابة مضاد حيوي طبيعي يقضي على رائحة الفم المزعجة. اشتري من الصيدلية او العطار عصير زيت الألوفيرا ثم أضيفي منه ملعقتين إلى كوب من الماء ثم اغسلي بهما فمك جيدا عن طريق المضمضة.

8- اكثري من تناول الفاكهة والخضروات الهشة

تناول الخضروات والفواكه الطبيعية الهشة كالتفاح والخيار والجزر ينظف فمك بشكل طبيعي. فعملية مضع هذه الأطعمة تزيل بقايا الاطعمة المترسبة بين الأسنان كما أنها تحافظ على سيولة اللعاب فى الفم.

9- استعيني بالتوابل

يمكنك أيضا الإستعانة بالتوابل ذات الرائحة الطيبة النفاذة الموجود بالمطبخ لتطييب رائحة الفم مثل القرفة والقرنفل والشمر والينسون. خذي كياسا صغيرا من البلاستيك وضعي فيها القليل من هذه التوابل وتناوليها بعد تناول الفطور.

10- عالجي أسنانك من التسوس

إذا كنت تعانين من التسوس، فعليك الذهاب على الفور لطبيب الأسنان لعلاج هذا الأمر فالتسوس فى الغالب يكون سببا من أسباب رائحة الفم الكريهة.


Saturday, 30 July 2011

حميتك في رمضان



ما هو مصير حميتك الغذائية؟

وهل ستستمرّين في اتّباعها مع إجراء بعض التعديلات عليها لمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، أم ستستبدلينها بحمية أخرى خاصة بشهر الصوم؟

من السهل اتّباع حمية غذائية، ولكن من الصعب الإستمرار بقيودها مع حلول شهر رمضان حيث تشكل المأكولات الدسمة والحلويات الأطباق رئيسية فيه على مائدة الإفطار.

وتتمثّل الشروط الواجب توافرها ببرنامج الحمية الغذائية، في:




الهرم الغذائي

- إحتــواء هذا البرنــامج على كل العناصر الغذائية. وفي هذا الإطار، يمكن الإستعانة بالهرم الغذائي الذي يبّين أنواع الطعام التي يمكن تناولها يومياً، وكمية احتياجات الجسم. ومن الضروري الإبتعاد عن حمية الصنف الواحد (يفضّل الإبتعاد عنها طوال السنة).



- لا بدّ أن يحمل برنامج الحمية يوم استراحة أو وجبتي «سناك» مفتوحتين في الأسبوع، ليبعد عنك الشعور بالحرمان.



- من الضروري ألا تغيب عن برنامج الحمية التمرينات الرياضية، على أن تمارس قبل وجبة الإفطار بنصف ساعة أو بعدها، وذلك لخسارة الدهون المخزّنة تحت الجلد لأن تركيز «غلوكوز» الدم يكون قليلاً، وبالتالي مستوى «الأنسولين» في الدم يكون منخفضاً، ما يعني زوال العائق الأساسي أمام طرح الدهون المخزّنة تحت الجلد في مجرى الدم، واستخدامها كمصدر للطاقة اللازمة لهذا النشاط الحركي، كما أن نقص مستوى الدم يؤدّي إلى زيادة دعم الجهاز العصبي لعملية استخدام الدهون كمصدر للطاقة.



 - إبتعدي عن الحمية التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والصوديوم، لأن وجودهما بكثرة في الطعام قد يؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم، كالحمية التي تعتمد على تناول اللحوم.



- لا بدّ أن يحتوي برنامج الحمية الغذائية على أكثر من وجبتين، لمنع الشعور بالجوع ولمساعدة الجسم على إحراق السعرات على دفعات.

تعديلات بارزة

تتمثّل التعديلات التي تطال برنامج الحمية في رمضان، في:

- تأخير وجبة السحور التي تعتبر أساسية خلال شهر رمضان، وذلك لتمدّ الجسم بالطاقة أثناء الصيام، وليس العكس. وينصح بتناول وجبة سحور كبيرة قبيل الإمساك، تتضمّن اللحوم والنشويات والجبنة. أما الإفطار فيجب أن يتضمّن وجبة خفيفة من السكريات، بينما يتعيّن أن تقوم وجبة المساء على طبق خفيف من السمك.



- زيادة استهلاك الماء لتعويض الكمية المفقودة منه أثناء الصيام، وذلك لمساعدة الجسم على التخلّص من السموم.






تمر

- إستبدال المواد السكرية بما يناسبها من التمر أو الرطب لسهولة امتصاصها.



- إستـبـــدال الكربـوهيـدرات أو النشويات بما يعادلها من السعرات بطبق من حساء الخضر أو العدس الدافئ مضاف إليه قليل من قطع الخبز المحمّصة بالفرن، لأن تناول الحساء الدافئ هو من أهم المنبّهات للمعدة لتبدأ ممارسة عملها.



- إستبدال عصير البرتقال بما يعادله من الحليب، وإذا كان مسموحاً بشرب الحليب فلا حاجة لاستبداله.



- يتمّ تناول وجبة العشاء بعد وجبة الإفطار بثلاث أو أربع ساعات.



- تأخير وجبة العشاء ساعتين أي إلى موعد يلي الإفطار بثلاث ساعات، حتى يتمّ هضم طعام الإفطار جيداً. وتفادي تناول الحلويات بعدها مباشرة، ما يؤدّي إلى تخزين الزائد عن الحاجة في صورة دهون تحت الجلد.



- شرب العصائر الطبيعية بدلاً من تلك المصنّعة إذا كان البرنامج الغذائي يسمح بذلك، مع تلافي عصائر قمر الدين أو التوت المركّز التي تسبّب ارتفاعاً في ضغط الدم وحجز الأملاح في الجسم (يسمح بتناولها مرّة واحدة بالأسبوع).



صحتين وعافية


Tuesday, 26 July 2011

لا تقلقي: مرض طفلك مهم لبناء مناعته





child's disease


من المعروف أنّ أنواعاً كثيرة من الجراثيم تتواجد طبيعياً في محيطنا. فعندما يتعرّض طفلك إلى الجراثيم، من الممكن أن تتغلّب على دفاعات جسمه فتدخل إليه. وبعد دخولها إلى الجسم، تتوجه هذه الجراثيم إلى خلاياه حيث تتمركز وتتكاثر.

 ولكنّ الجسم لا يقف صامتاً في وجه هذه الجراثيم، بل يبدأ مباشرة بمقاومتها. ويقوم بذلك من خلال جهاز المناعة الذي يتجاوب ويحارب الإلتهابات بعد إرسال مواد كيميائية،

أجسام مضادة وخلايا الدم إلى حيث تتواجد الجراثيم. وللأسف، قد تتسبّب هذه المعركة بالمرض لطفلك، خاصة أن بعض المواد الكيمائية تسبب عوارض عدّة كارتفاع الحرارة.

والمدهش في جهاز المناعة أنّه يتمتع بذاكرة قوية. فعندما يقوم مرة واحدة بتحديد وجود جرثومة ومحاربتها، يتذكرها في المرة التالية ويتصدى لها بقوة أكبر ليقتلها قبل أن تتمركز في الجسم وتتسبّب بالمرض.

هذا ما نسمّيه بالمناعة التي هي أيضاً أساس كل اللقاحات التي تبعد الأمراض عن الأطفال.                                                       

أمّا المشكلة مع الأطفال، وخاصة الصّغار منهم، فتكمن في أنهم لم يتعرّضوا للكثير من الجراثيم التي تحيط بهم. لهذا السبب، يمرضون كثيراً. وهذا يقودنا إلى القول أنه من أجل بناء مناعة قوية، يجب على الأطفال أن يمرضوا!



كم مرّة يمرض عادة الأطفال ؟

في عامه الأول، توقّعي أن يمرض طفلك حوالى 8 إلى 12 مرة! وفي السنة الثانية، لن يكون الأمر أفضل بكثير، إذ سوف يتعرّض للمرض 6 إلى 8 مرات. وهذه الحالات لا تشمل الأمراض الخطيرة، إنما الشائعة منها التي يواجهها عادة الأطفال مثل الزكام، الإنفلونزا والنزلات المعوية.

كما تجدر الإشارة إلى أن بعض الأطفال يمرضون أكثر من غيرهم. فهناك اختلاف بينهم حيث يعمل جهاز المناعة بدرجات متفاوتة. وكلّما كان طفلك محاطاً بأطفال آخرين، كلّما كان عرضة لالتقاط العدوى والإصابة بالمرض. هذا واقع من الحياة العصرية التي نعيشها!

تذكري دائماً أنه عندما يتعرّض طفلك للمرض، من الأفضل أن تستشيري طبيبه  لتشخيص المرض ومعالجته.



كيف يمكنك التخفيف من نسبة تعرّض طفلك للأمراض؟

 يمكن أن تعزّزي مناعة طفلك، بمساعدة المسؤولين عن رعاية الأطفال، من خلال الحرص الدّائم على منحه غذاءً جيداً ومتوازناً، الإنتباه إلى نظافته، والأمر الأهم هو غسل اليدين بانتظام.





Friday, 15 July 2011

فوائد الحناء او الحنة





Henna arts


الحناء - الحنة - Lawsonia inermis - Henna






الحناء أو الحنة شجرة معمرة متساقطة الاوراق، من موسم لآخر قد يصل علوها أحيانآ إلى زهاء سبعة أمتار ، موطنها الأصلي مصر القديمة وبلاد فارس .


الحناء من النباتات التى كثر استعمالها عند قدماء المصريين ، ويوجد منها اصناف كثيرة مثل البلدى ، الشامي ، البغدادي ، الشائكة و الحناء البلدي هى أغنى الانواع بالمواد الملونة




وتحتوى الحناء على المادة القابضة المعروفة باسم " الثانين "




اوراق النبات تشبه في شكلها أوراق الزيتون لكنها اكثر منها طولا إذ يبلغ طولها من 2 – 3 سم وعرضها 1 – 2 سم و لونها اخضر مع بنى تتميز الأوراق باحتوائها على نسب عالية من المواد الملونة ومواد تينينيه ولوزون ومواد صمغية ، و تجمع هذه الأوراق ثم تجفف وتطحن وتباع كمسحوق بالصورة التى نعرفها .




وروي أن الحنة شجرة من الجنة ، وإن أول من تحنّت بها هي السيدة " هاجر " زوجة سيدنا ابراهيم وأم اسماعيل عليهما السلام ، فعندما كانت تجمع الحصى ، حتى لا يتسرب الماء الذي نبع لإسماعيل ، أخذت يدها تتشقق ، وعندما دبت الحياة في مكان معيشتها مع ابنها إسماعيل جاء أناس من العرب ودلوها على وجود شجرى الحناء وحملوا لها منها وريقات طحنتها وخضبت بها يدها ، فشفيت والتأمت جروحها .




ترتبط الحناء عند المسلمين بجانب من الفكر الديني ، فإستعمالها سنّة ، وإن النبي محمد صلى الله عليه وسلم قد شجّع على استعمال الحناء للزينة والعلاج ، ومن أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم ما شكا إليه أحد وجعآ في رأسه إلا قال له " احتجم " وما شكا إليه أحج وجعآ في رجليه إلا قال له " اختضب بالحناء " ، وكان إذا صدع غلق رأسه بالحناء وهو يقول : " إنه نافع بإذن الله من الصداع " ( رواه ابن ماجه في سننه ) .




وذكر ابن القين في فوائد الحناء : " ومن منافع الحناء أنه محلل نافع من حرق الناء وفيه قوة موافقة للعصب إذا ضمد به ، وينفع إذا مضغ من قروح الفم " .




يقول ابن سينا في القانون في الطب " إنه نبات ينفع لأوجاع العصب ، ويدخل في مراهم الفالج والتمدد ، ودهنه يلين الأعصاب وينفع من كسر العظام، يطلى على الجبهة مع الخل للصداع ، وفي قروح الفم ، موافق لأوجاع الرحم " ‏.








henna powder


فوائد الحناء أو الحنة :  للحناء عديد من الفوائد :


- الرأس والشعر :


أ‌- تخفف حرارة الرأس ، وتنقي فورة الشعر من الميكروبات والطفيليات ، ومن الافرازات الزائدة من الدهون


ب‌- تفيد في علاج القشرة والتهابات فروة الرأس


ت‌- تقلل من افراز العرق


ث‌- تغذي الشعر وتكسبه حيوية وقوة


ج‌- تعتبر أفضل وسيلة لصبغ الشعر لاحتوائها على مادة لونية طبيعية تخترق الشعرة وتصبغها تمامآ دون أن تلحق أي أضرار جانبية .




- الايدي والاقدام :


أ‌- يقضي معجون الحناء على الطفيليات التي تسبب الحساسية ، سواء بين اصابع الارجل أو ثنايا الجسم ، فهي تقضي على فطر التينا الذي يصيب الاقدام وبين الاصابع


ب‌- تمنع المواد القابضة المتوفرة في الحناء تشقق الجلد وتمدده بالصلابة والحيوية




- فوائد عامة :


أ‌- يمتاز نبات الحناء بأن جميع أجزائه ذات فائدة صحية حيث يقال أن لحاء الشجرة بعد غليه يفيد في علاج الدوسنتاريا الاميبية


ب‌- يستخلص من أزهار الحناء " عطر التمر حنة " وهو عطر عربي شهير


ت‌- تستخدم ثمرة نبات الحناء المغلية في علاج متاعب الدورة الشهرية وأوجاع البطن وتفيد في علاج آلام الظهر .


ث‌- يستخدم الحناء في علاج الجروح والتئامها


ج‌- محلل نافع من حرق النار


ح‌- فيها تنفع إذا مضغت من قروح الفم


خ‌- تستخدم في علاج السرطان كما جاء في كتاب " الخالصي "


د‌- تستخدم في التحنيط لاحتوائها على مادة مطهرة تقتل الفطريات


ذ‌- تستخدم في الترطيب والتنظيف والتطهير


وقد أخذت شركات التجميل تدرك أهمية الحناء في صناعتها، فبدأت تستخدمه في تركيب أنواع مختلفة من الشامبو ، ومنظفات البشرة ، وكريمات لمعالجة تشققات البشرة








فوائد و اضرار الجنسنغ أو الجنسنج





الجنسنج 


الجنسنغ أو الجنسنج  Ginseng




نبات معمر له جذور متفرعة ويزرع في كوريا واليابان وأمريكا .




الاسم العلمي للنوع الكوري Panax Schinseng  وللأمريكي Quinquefolium، وينتمى النوعان للفصيلة الارالية .




الجزء المستعمل من الجنسنج هو الجذور وهو متفرع على صورة جسم إنسان يمد ساقيه وذراعيه في الهواء كأنه يطير في الفضاء .

وتعتبر هذه الجذور في كوريا من أهم العقاقير الشعبية انتشارآ لإعتقادهم أن لها القدرة على شفاء عدد كبير من الأمراض  ويعرفه الصينيون بالوصفة السحرية وقد استعمل الجنسنج منذ اكثر من 7000سنة .




وقد أثبت البحث العلمي الحديث أن الجذور تحتوي على مواد صابونية ثربينوليه ثلاثة وجنسنيوزيدات لها القدرة على تنشيط إفراز بعض الهرمونات الحيوية بجسم الانسان مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الانسان وزيادة مجهوده العقلي والجنسي .




تؤكل جذور الجنسنج كما يؤكل الجزر الاحمر ، كما تسحق وتجفف ويصنع منها شاي الجنسنغ ، كما يستعمل مسحوق الجنسنج برشه على بعض الاطباق لأنه مفيد للصحة ومحسّن للمذاق ، ويباع مسحوق خلاصة جذور الجنسنغ في كبسولات في الصيدليات كمستحضر صيدلاني لزيادة كفاءة الانسان وحيويته ومعنوياته .




و نبات الجنسنج من أهم ما تقدم الصيدلية للإنسان لزيادة حيويته وكفائته الجنسية والذهنية حيث تفوقه على الأدوية الكيماوية وخلوه من الآثار الجانبية الضارة .




إن المادة المستخلصة من الجنسنغ لا تستعمل كعلاج طبي لمرض محدد .




فوائد الجنسنج




إن مستخلصات الجنسنج تفيد في توفير لياقة بدنية مناسبة ، وتزيد من حيوية الجسم وخاصة قبل العمليات الجراحية وبعدها ، أي أنه يساعد على التكيف ، ويساعد الجسم على مقاومة بعض الصعوبات التي يتعرض لها ، كما أنه يفر طاقة ذهنية نشطة ، تقترب من عمل الكافيين التي تحتويها القهوة لكن دون مضار الكافيين وتأثيراته الجانبية كزيادة ضغط الدم ، و الجنسنغ يساعد على تكيف الجسم وتوفير حيوية آنية (مؤقتة) مضاعفة للجسد بكامله .




ويعتقد أن للجنسنج فائدة في مقاومة السرطان وتحسين الوظائف الادراكية والأداء الجسدي كما يعتقد البعض أنه يمكن أن يفيد في علاج السكر والسمنة.




يستعمل الجنسنغ لتقوية جهاز المناعة ويشجع الجسم على التحكم في القلق والاجهاد ولتنشيط كريات الدم البيضاء ويفيد في علاج الطحال المحتقن.




وينصح البعض بتناول الجنسنغ  كعلاج للقيء والغثيان الصباح.




تحذير للحوامل




لم يتم التأكد من مأمونية استخدام نبات الجنسنج خلال فترة الحمل؛ لذلك على الحامل أن تتجنب استخدامه في الاشهر الثلاث الاولى








وصفات مفيدة من الزيوت البسيطة






حبةالبركة

هذة بعض الفوائد لأهم الزيوت الطبيعية التي يمكن استعمالها و طريقة تحضيرها بسيطة يمكن اعدادها في البيت 


1) زيت حبة البركة بنوعيها  ( الخضراء بدون تحميص و السوداء المحمصة)


للصداع والشقيقة  وعند تساقط الشعر مع زيت الجرجير وخل التفاح وزيت الزيتون  وعند التهاب البروستات يدهن أسفل الظهر وأسفل الخصيتين دائرياً  أما عند مرض الربو التحسسي دهناً على الصدر والجبهة وكذلك للروماتيزم  وداء النقرس ولجلاء الوجه مع زيت اللوز وزيت الخيار  وكذلك لحب الشباب والتهاب الكبد مع العسل  ولمرضى الاستسقاء مع الخل .2) زيت اللوز الحلو


ينفع للبشرة الجافة والدهنية على السواء ينقيها وينعمها ويلطفها ويرطبها ويغذيها وذلك لأنواع حب الشباب والكلف والنمش والعدسات والزيوان كما أنه يغزر الشعر وينعمه ويمنع تساقطه وينفع أيضاً للبواسير والعضلة الشرجية .




3) زيت اللوز المر


للبشرة الدهنية ، يقوي الشعر ويمنع تساقطه ، للأكزيما والحكة .




4) زيت جوز الهند ( النارجيل)


للبواسير ، مقوي للشعر .




5) زيت الجرجير


يزيد في الشعر وينعمه ويقويه مع الخل .




6) زيت البندق





walnuts  الجوز

يسود الشعر ويطوله وينعمه .




7) زيت الجوز


يذهب قمل الرأس وينفع من داء الثعلبة .




8) زيت رشاد


ينفع من تساقط الشعر.




9) زيت المحلب


ينقي الوجه من النمش والكلف والعدسيات ومقوي للشعر .


10) زيت الآس


له خاصية عجيبة في تقوية الشعر ومنعه من التساقط ويكثف منبته ويذهب الرطوبة الموجودة في الرأس كما ينفع من استرخاء المفاصل .


11) زيت الحناء 


سود الشعر ويطيله ويقويه ، للأكزيما وأمراض الجلد كما ينفع للصداع والشقيقة وعرق النسا وآلام العصب .


12) زيت الخيار


لشد البشرة في الوجه والبطن ، وتغذيتها ونعومتها .


 13) زيت الورد


للصداع والشقيقة مع الخل ، يسكن الحكة ويخفف البثور وحب الشباب ، يشد البشرة ويغذيها ويعمقها .




14) زيت البابونج





الفجل

للمغص والروماتيزم ، للطفح الجلدي عند الطفل .




15) زيت الفجل


ينبت الشعر ويقويه وينفع من الثعلبة ويذهب القمل نافع للبشرة من الكلف والنمش .




16) زيت الثوم


لداء الثعلبة والجرب .




17) زيت البصل


لداء الثعلبة ومقوي للشعر .




18) زيت الحرمل


يقوي الحس والحركة ، ينفع في أوجاع المفاصل الباردة وعرق النسا ، ومن الصداع البارد




19) زيت الغار


مقوي للشعر ، للأوجاع والروماتيزم .




20) زيت عاقر القرحة


نافع للمشلولين (الشلل) وصداع الشقيقة .




21) زيت القسط


ينبت الشعر ويقويه ، ويشد العصب المرتخي .




22) زيت البنفسج





التفاح

للصداع ، ينفع من اندثار اللحية وشعر الرأس ، يسهل حركة المفاصل .




23) زيت السفرجل والتفاح


للصداع .




24) زيت السذاب


استرخاء العصب ، مسكن للوجه والمغص .




25) زيت الخيري (المنطور)


يفيد في أورام المفاصل المتحجرة وتيبس الأعصاب ، مقوي للشعر .




26) زيت الخولنجان


للمغص




27) زيت الخردل


من الفالج والرعشة وعرق الأنسر .




28) زيت الشيح


ينبت الشعر ومعالج للثعلبة مع الثوم والخل .




29) زيت الكراوية


للمغص والرياح الغليظة .




30) زيت الزنجبيل


لأوجاع المفاصل والروماتيزم .




31) زيت اليانسون


للصداع والشقيقة وللمغص ، قاتل للقمل في الرأس .




32) زيت النعنع


بجرعة قليلة جدا للأكزيما ، ومفيد للصداع يدهن على الجبهة .




33) زيت جوزة الطيب


للروماتيزم ، وللإقياء .







الآفوكادو

34) زيت الحبق (الريحان)


معقم ، مطهر لعدوى الجلد .




35) زيت الآفوكادو


لشوائب الجلد والندبات الجلدية وذلك لاحتوائه على فيتامين b5




36) زيت إكليل الجبل (أزهار وأوراق)


جيد لفروة الرأس ومقوي للشعر المندثر .




37) زيت إكليل الجبل (حصالبان الصمغ)


خافض لحمض البول (داء النقرس) ويحفظ نسبة ثلاثي الشحوم والكلسترول .




38) زيت الزعتر


لأمراض الجلد




39) زيت الليمون البلدي (ابرغموت)


لتفريغ التوتر وتشنج العضلات ، مضاد اكتئاب .




40) زيت السرو


للدوالي ، والزكام والسعال .




41) زيت أوكاليبتوس (الكينا)


مزيل احتقان فيروسي ، معقم فيروسي .


42) زيت القرقة


نافع للسعات الدبابير .


43) زيت الهال


على البطن للمغص والرياح الغليظة .


44) زيت الخزامى (لافاندا)


لصداع ، للسعات الحشرات ، للربو .







النارنج

45) زيت النارنج


للمغص .




46) زيت السيرج


مقوي للشعر .


47) زيت الخروع


مقوي للشعر ، يطيل رموش العين .




48) زيت الصندل


للجلد ، مقشع للرئة .




49) زيت الاصطراك (الميعة)


مقشع ، لأمراض الجلد ، لإزالة احتقان الرئة .




50) زيت العرعر


لآلام الروماتيزم وداء المفاصل والشلل .





لمزيد من الوصفات ابحثي في الموقع







Wednesday, 13 July 2011

أهمية معدن الزنك







لحمة


تتركز أهمية الزنك (التوتياء) وأنه نعمة من الخالق تبارك وتعالى حيث أنه يحتاجه الجسم بكميات ضئيلة ولكن نقصه يسبب أعراضا كثيرة كما أن الزيادة في أخذه تؤدي إلى التسمم به.


ويحتل الزنك مكانه مرموقه بين العناصر التي تؤثر على صحة الأنسان ’حيث يدخل في عدد من العمليات الحيوية .

وقد وجد أنه ضروري لفاعلية أكثر من سبعين انزيما من الأنواع المختلفة وكذلك له دورا فعال في ايض الأحماض النووية وتكوين البروتينات.


يعمل الزنك على رفع كفاءة الجهاز المناعي للجسم ,ويساعد على التأم الجروح ,ويشارك في الحقاظ على حاسة الشم والتذوق,ويدخل في تركيب الحمض النووي للخلية ,ويعتبر مهم في نمو الأجنة و الأطفال ,ويؤدي نقصه إلى فقدان الشهية ,وقد وجد أن الزنك تأثير مباشر كمضاد لفيروسات البرد حيث أيونات الزنك تلتصق بجدار الخلية وتمنع التصاق الفيروس




مصادر الزنك


الزنك متوفر في البقول (كالفاصوليا والفول والعدس والبسلة)والخبز الأسمر الغني بالردة كما يوجد في الكبد والحبوب واللبن و البيض واللحوم وأغنى الأطعمة بالزنك المحار ويليه بقية الأطعمة البحرية وتعتبر شوربة الخضار من المصادر الغنية بالزنك


ويحدد القدر المطلوب من الزنك للجسم يوميا عدة عوامل : العمر - النشاط الوظيفي – تركيب الطعام – درجة حرارة الجو


التي إذا ارتفعت تؤدي إلى إفراز العرق بغزارة مما يسبب نقص الزنك في الجسم


والمقرر اليومي للإنسان من الزنك كما حدده العلماء هو


من 5-3ملليجرامات للرضع


10ملليجرامات للأطفال من 1-10سنوات


15ملليجرامات للذكور والأناث من سن 10-50سنة


20ملليجرامات للسيدة الحامل


25ملليجرامات للسيدة المرضع




أعراض نقص الزنك


ونقص الزنك يعني نقص المناعة و النمو والخصوبة ,فقد ثبت أن نقص الزنك عند الأطفال يسبب الهزال ونقص الوزن وضعف البنية وضعف القدرة على الأستيعاب ومن ثم يصبح الطفل متخلفا دراسيا.


ويسبب نقص الزنك عند الكبار ضعف التكاثر فقد اثبتت الدراسات الحديثة أن الخصوبة والأنجاب عند المرأة و الرجل يتأثران بنقص الزنك أو اختلال نسبته في الجسم ,فنقصه الشديد قد يؤدي إلى العقم ,وإلى ولادة أطفال مشوهين ,أو طول مدة الوضع,أو موت الطفل عند الولادة


أما بالنسبة للرجل فإن نقص الزنك يضعف من الخصوبة حيث يقلل عدد الحيوانات المنوية وتكون ضعيفة الحركة


فنقص الزنك قبل الأخصاب وفي الحمل المبكر يؤثر على عملية انغراس البويضة وكذلك على نمو الجنين


وفي المراحل المتتالية من العمر يسبب نقص الزنك ضمور الغدد التناسلية وتأخر النضج الجنسي  


وللحفاظ على خصوبة الرجل والمرأة على أنجاب طفل سليم لابد من تناول الزنك بالكميات التي يحتاجها الجسم . وكذلك نقص الزنك يؤدي إلى سقوط الشعر وأختفاء اللمعان منه





كذلك فالزنك يحفز الجسم على إفراز أنزيمات هامة جدا للنظر، فالزنك يعمل مع فيتامين أ على ضمان عملية تكيف العين الطبيعية مع الظلام.


واكتشف باحثون آخرون وجود علاقة واضحة بين نقص الزنك، وزيادة خطر الالتهابات وأمراض الكبد والسرطان وحصى الكلى والتهاب المفاصل الروماتيزمي.





 وكذلك يسبب مختلف الأمراض الجلدية الأخرى وتضعف أيضا القدرة على شفاء الجروح بسرعة


وأن الزنك يساعد على الإنتاج في الجسم. بحيث يساعد في إنتاج خلايا الجلد الجديدة


 ومن الأعراض الأخرى لنقص الزنك ظهور تشوهات في الجهاز الهيكلي وسهولة زيادة العدوى بالامراض


وقد يشترك الزنك في تصنيع وتخزين وافراز الأنسولين من خلايا بيتا في البنكرياس


ويظهر بوضوح نقص الزنك عند الشكوى من نقص الحيوية وأختفاء اللمعان في الشعر والجلد كما يسقط الشعر ويضيع لونه


كما يفقد الجلد حيويته ويتأخر التأم الجروح


وأهم علامة من علاماته ظهور بقع بيضاء على الأظافر وتأخر النمو وبطء الأدراك وتشوه الأعضاء التناسلية والصلع


كذلك انخفاض مستوى عنصر الزنك في الدم قد يصيب السيدات بترقق وهشاشة العظام بل ويعرض الرجال ايضا لخطر الأصابة بكسور عظمي




 ولاحظ الباحثون في دراستهم التي نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الرجال الذين استهلكوا كمية أقل من الزنك، وكان تركيزه منخفضا في دمائهم، تعرضوا لخطر أعلى للإصابة بترقق وهشاشة العظام في منطقة الورك والظهر




الزنك يخفف حالات الإسهال عند الأطفال




وجد العلماء في معهد ستاتينز سيرام في كوبنهاغن, أن العلاج بمكملات الزنك الغذائية يقلل من حدة أمراض الإسهال وشدتها ويقصّر المدة المرضية, لذلك يمكن اعتباره جزءاً مهما من البرنامج العلاجي المخصص لحالات إسهال الأطفال في الدول النامية على وجه الخصوص.


وقام الباحثون بدراسة حوالي 1800 طفل من الذكور والإناث يعيشون في نيبال, راوحت أعمارهم بين ستة أشهر وثلاث سنوات, تم إعطاؤهم أقراص الزنك وحدها أو الزنك مع فيتامين (أ) أو كبسولات تحتوي على السكر حتى الأسبوع الأول بعد الشفاء من الإسهال


ووجد هؤلاء في دراستهم التي نشرتها مجلة (طب الأطفال) المتخصصة, أن أقراص الزنك نجحت في تقليل مدة المرض بين الأطفال, وبشكل عام أثبتت فعالية كبيرة في تقليل خطر حالات الإسهال الطويلة التي تستمر لأكثر من أسبوع, بنسبة 43 - 47%.ولاحظ الخبراء أن الزنك كان أكثر فعالية عند إعطائه للأطفال بصورة مبكرة, كما يساعد في تقليل شدة الإسهال عند استخدامه مع الأدوية المضادة للجفاف, منوهين إلى أنه بالإمكان الاستعاضة بهذا العنصر عن المضادات الحيوية وغيرها من الأدوية التي تستخدم بصورة غير مناسبة في الدول النامية، حيث يلقى أكثر من مليوني طفل حتفهم بسبب الإسهال سنويا




 علاج نقص الزنك


يمكن علاج النقص الشديد للزنك بأخذ جرعات من كبريتات الزنك sulfate Zinc عن طريق الفم.


كما أنه من السهل تصحيح أعراض نقص الزنك بإعطاء 15- 25ملجم زنك ذات الكثافة العالية في البلازما لدى الشباب المرضى والذين تم علاجهم بكمية من الزنك تصل إلى حوالى 160ملجم يومياً ويعتقد أن هذا النوع من الكوليسترول يقوم بحماية الجهاز الدوري من الأمراض. وقد تكون هذه النظريات نتيجة الدراسات على الحيوانات والملاحظات العامة عند تناول هذه الحيوانات كمية عالية من الزنك مع كمية معتدلة من النحاس فوجد أن هذا يؤثر عكسياً على أيض الكوليسترول.


كما أوضحت التجارب التي أجريت على الماعز أن أخذ كمية عالية من الزنك أثناء الحمل تؤدي إلى الأضرار بالجنين ويحتمل أن هذا الضرر يحدث نتيجة التأثير على أيض النحاس.


ولم يعرف إلى الآن إذا كان نفس التأثير يحدث في الإنسان أو لا. وبهذه الصورة فإن التأثيرات االعكسية المختلفة للزنك قد تكون غير متزنة عند الأشخاص الذين يعالجون أنفسهم ذاتياً بالزنك فالعلاج بالزنك لابد أن يتم تحت الإرشاد الطبي.


Monday, 27 June 2011

اقنعة طبيعية خاصة للبشرة المسامية الواسعة




البطاطس
قناع البطاطس:
المكونات:
2 ملعقة كبيرة من مسحوق البطاطس الجافة (يتم عمله بتجفيف البطاطس) 
2 ملعقة كبيرة ماء دافيء 
2 ملعقة كبيرة ماء الشبه 
2 ملعقة كبيرة عصير ليمونة مخففة في الماء.
طريقة التحضير:

يتم خلط المقادير السابقة إلى أن يتكون كريم ، ثم يتم طلاء الوجه والرقبة به ما عدا منطقة ما حول العينين التي تغطى بقطعة مبللة من ماء الورد ، ثم يترك القناع لمدة 15 دقيقة ، ثم يغسل بالماء الفاتر ، ويعطر بماء الورد.


قناع البابونج والدقيق:
المكونات:
3 ملاعق كبيرة من مغلي أوراق البابونج المصفى 
ملعقة كبيرة من الدقيق 
ملعقة مبيرة من النخالة (الرده) 
10 نقط عصير ليمون


طريقة التحضير:
يتم خلط المقادير السابقة إلى أن يتكون كريم ، ثم يتم طلاء الوجه والرقبة به ما عدا منطقة ما حول العينين التي تغطى بقطعة مبللة من ماء الورد ، ثم يترك القناع لمدة 10 دقيقة ، ثم يغسل بالماء الفاتر، ويجفف جيدآ


اقنعة طبيعية خاصة لجمال البشرة الدهنية




lemon    الليمون
قناع الليمون
المكونات:
بياض بيضة واحدة متوسطة الحجم 
عصير عدد 2 ليمونة متوسطة الحجم 
ملعقة كبيرة ماء دافيء.
طريقة الاستخدام والتحضير:
يتم خلط المكونات السابقة جيدآ وعند امتزاجها يتم دهان الوجه بالفرشاة مع مراعاة تغطية العينين ومنطقة ما حول العينين بقطعة قطن مبللة بماء الورد ثم تعطير الوجه بماء الورد

قناع الخيار
المكونات:
يتكون هذا القناع من عدد 2 خيارة متوسطة الحجم.
طريقة الاعداد والتحضير:
وهناك طريقتان لعمل هذا القناع:
الطريقة الاولى: تقطيع الخيار إلى شرائح رفيعة جدآ ومن ثم تغطية الوجه بتلك الشرائح لمدة 20 دقيقة.
الطريقة الثانية: وضع الخيار في عصّارة خضار ومن ثم دهن الوجه بعصير الخيار الخالص بواسطة فرشاة بما في ذلك منطقة حول العينين لمدة 10 دقائق ومن ثم يزال القناع بالماء الفاتر وتعطيره بماء الورد.


قناع عسل النحل والليمون
المكونات:
يتكون هذا القناع من ملعقة كبيرة عسل نحل نقي خالص 
نصف ملعقة عصير ليمون صغيرة 
بياض بيضة واحدة متوسطة الحجم.
طريقة الاعداد والتحضير:
يتم خلط المكونات السابقة جيدآ ومن ثم يدهن الوجه بواسطة فرشاة عدا منطقة ما حول العينين(التي يجب أن تغطى بقطعة قطن مبللة بماء الورد) ويترك القناع 10 دقائق ثم يتم غسل الوجه بالماء الفاتر والصابون الخاص بالبشرة الدهنية وثم يعطر الوجه بماء الورد 


اقنعة طبيعية خاصة لجمال البشرة العادية




banana  الموز
قناع الموز بالطماطم
يتكون هذا القناع من 4 ملاعق كبيرة لبن زبادي 
موزة واحدة متوسطة (30 جرام) 
حبة طماطم أو بندوة متوسطة (30 جرام) 
عصير نصف ليمونة.



قناع الخيار بعسل النحل
يتكون هذا القناع من خيارة مهروسة جيدآ في الخلاط (30 جرام) يضاف إليه ملعقتا عسل نحل صغير صغيرة وخلطهما جيدآ ثم طلاء بشرة الوجه والعنق ويستمر هذا القناع لمدة 15 دقيقة ثم يدلك جيدآ وبعد ذلك يزال بالماء الفاتر بإستخدام قطعة قطن مشبعة باللبن الدافيء ثم غسل الوجه بالماء الفاتر وتجفيفه.


قناع الرده بالبيض
المكونات
يتكون هذا القناع من بيضة واحدة 
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون 
ملعقتي نخالة دقيق كبيرة 


الطريقة
وخلط الكميات السابقة إلى أن تتكون عجينة يتم فردها على الوجه وتترك حوالي 15 دقيقة  ثم يزال القناع بغسل الوجه بالماء الفاتر.








أقنعة طبيعية خاصة لمقاومة تجاعيد العينين




الخبيزة
تعتبر منطقة العين حساسة للغاية وكذلك الجلد المحيط بها لأنه أكثر نعومة وأقل رطوبة من ملامح الوجه الأخرى كذلك تتجدد خلاياه ببطء.
التجاعيد الصغيرة التي تصيب الزاوية الخارجية للعين تعتبر من أبرز المشاكل التي تعاني منها معظم النساء

وبعضهن قد يصبن بها في سن مبكرة جدا و أسباب هذه التجاعيد كثيرة منها الهموم، الحزن، السهر الطويل، الجلوس لمدة طويلة أمام شاشة الكومبيوتر أو التلفزيون، الحركات أو الإيماءات التعبيرية الخاصة بالعينين كالضحك والبكاء والابتسام، التعرض لأشعة الشمس بدون وقاية وبشكل غير مدروس، إهمال العناية بهذه المنطقة الحساسة وعدم ترطيبها بشكل كافي، اعتماد إزالة الماكياج عبر فركها أو معاملتها بقسوة، طبعا بالأضافة لعامل الشيخوخة والعوامل الوراثية.
اليكم بعض الأقنعة لمقاومة التجاعيد
أولا: قناع الخبيزة وأكياس الشاي
إغلي أوراق الخبيزة وكيساً من الشاي العادي وانتظريها لتبرد ثم بللي قطع الشاش المعقمة بها وضعيها على شكل ضمادات على العينين مدة 7 دقائق ، هذا القناع يلمس التجاعيد الصغيرة ويشرق نظرة العينين ويشد الجلد المحيط بها فتبدو نضرة وشابة.





شمع العسل
ثانيا: قناع شمع العسل والزبد
هو قناع فعال جدا لمكافحة التجاعيد العميقة حول العينين، امزجي شمع العسل وزبد الجوز وزبد الكاكاو وشهد العسل، والزيت المستخرج من الجزر داخل وعاء نظيف وجاف، ثم قومي بتسخين المزيج على النار وانشريه بواسطة ملعقة صغيرة من الخشب على قطعة الشاش المعقمة وضعي على المكان المصاب بالتجاعيد، اي حول العينين لمدة 10 دقائق، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر ومن ثم بالماء البارد لشد المنطقة المحيطة بالعينين.


ثالثا:قناع البابايا والأناناس
قشري فاكهة البابايا وأضيفي اليها شرائح صغيرة من الأناناس والخميرة وعصير الخيار ثم أضيفي مسحوق الشوفان، اهرسي المنتجات الطبيعية جيدا وامزجيها مع قليل من الماء الساخن ثم طبقي المزيج بعد أن يفتر حول عينيك واتركيه مدة 10 دقائق بعدها أزيليه بالماء الفاتر.
هذا القناع الغني بالفاكهة الاستوائية مغذ جدا ومقاوم للتجاعيد لأنه يحتوي على الأنزيمات الضرورية المفيدة لصحة الجلد.

اقنعة طبيعية خاصة للبشرة الحساسة




rose water ماء الورد
 قناع الدقيق:
المكونات:
ملعقة كبيرة من الدقيق 
ملعقة كبيرة من النخالة 
4 ملاعق كبيرة من ماء الورد.


طريقة الاعداد:
يتم مزج المقادير السابقة إلى أن تتكون عجينة لينة جدآ توضع على الوجه والرقبة بواسطة أصابع اليد ، وتترك لمدة 20 دقيقة ، ثم تزال بقطعة قطن مبللة بماء الورد ، ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر.



قناع عسل النحل الخالص:
يتكون من 5 ملاعق كبيرة من عسل النحل الخالص النقي، ثم يتم طلاء بشرة الوجه به ، ويترك القناع لمدة 10 دقائق، ثم يدلّك الوجه بأطراف الاصابع المبللة بعسل النحل الخالص مرة أخرى لمدة 3 دقائق، ثم يتم تنظيف الوجه بقطعة قطن مبللة بماء الورد ، ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر.





cucumber juice  عصير الخيار
قناع الجليسرين:
المكونات:
عصير عدد 2 خيارة متوسطة 
كمية مساوية لعصير الخيار من الجلسرين 
ملعقة دقيق كبيرة 
ملعقة نخالة دقيق كبيرة.


طريقة الاعداد:
يتم خلط المكونات السابقة جيدآ إلى ان تتكون عجينة لينة جدآ ، ثم توضع على بشرة الوجه بأطراف الاصابع ، وتترك لمدة 15 دقيقةن ثم يزال القناع بقطعة قطن مبللة بماء الورد، ثم يغسل بالماء الفاتر.




Friday, 24 June 2011

مكونات زيت السمسم تتفوق على محتويات عقار الفياجرا




Sesame Seeds  بذور السمسم
كشف بحث علمي أجراه الباحث البروفيسور كمال الدين حسين طاهر المدرس في جامعة الملك سعود بالرياض أن قوة مركبات مواد زيت السمسم تتفوق على محتويات عقار فياجرا الذي أنتجته شركة فايز الأمريكية مطلع عام 1999 لعلاج الضعف الجنسي، وأنه خالٍ تماماً من أية مضاعفات أو أخطار صحية يمكن أن تنعكس على متعاطيه.

وكان البروفيسور كمال الدين قد أجرى دراسة دقيقة عن زيت السمسم، وحصل على براءة محكمة دولياً. وأظهرت الدراسة أن زيت السمسم العسيري والذي يتم انتاجه بالطرق التقليدية البسيطة في معاصر منطقة عسير يحتوي على الأحماض الدهنية مثل حمض اللينو لئيك والأولولتيك، وهي أحماض تساعد على بناء أغشية الخلايا وإنتاج مادتي البروستجلندين والبروستا سايكلين، وهما المادتان المساعدتان في علاج الضعف الجنسي. وقال الباحث في حديث خاص ل (الوطن) يستخرج الزيت من بذور نبات السمسم، وهو مقاوم للأكسدة، ويحتوي على أحماض دهنية مشبعة وغير مشبعة بالهيدروجين، وتصل نسبة الأحماض غير المشبعة إلى 79.5% وتصل نسبة حامض اللينو لئيل منفرداً إلى 47% من مجمل مكونات الزيت، ويعتبر هذا الحمض من المواد الأساسية التي يحتاجها الجسم لتشييد وبناء الأغشية الخارجية للخلايا، وتشييد الشحيمات الفسفورية التي تعتبر العمود الفقري في أغشية الخلايا وأغذية النخاعين في الأعصاب والعصبونات، كما تساهم في إنتاج الطاقة وتنشيط عملية الأيض في متقررات الخلايا، ويقوم الجسم بتحويل حامض لينو لئيل بواسطة الأنزيمات لحمض أركيدونيل والذي يقوم الجسم بتحويله لمواد تسمى الموثينات (البروستغلندينات) من أهمها مادة بروستاتا يكلين. كما يقوم بتحويله إلى مواد أخرى تسمى الليوكوترايينات ومن أهمها مادة ليوكوترايين ب -4 أحد المواد الأساسية لتنشيط الخلايا المناعية ومناعة الجسم عموماً. كما يحتوي زيت السمسم على بعض مانعات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين هـ، كما يحتوي على مواد لا توجد في أي زيت آخر مثل مواد سيسامين وسيسامولين وسيسامول.
وقال إن نقص حمض لينوليك في الجسم يؤدي إلى حدوث اضطرابات عصبية وأمراض جلدية مثل التشققات والإكزيما ومرض التقرن الجريبي الجلدي، ويحتاج الأشخاص فوق العاشرة لما مقداره 6 جرامات من هذا الحمض يومياً، أما الأطفال دون العاشرة فيتراوح احتياجهم ما بين 4-8 جرامات يومياً، وعلى العموم فإن 15 ملليلتر من زيت السمسم يومياً تغطي هذا الاحتياج، أي ملعقة كبيرة يمكن اضافتها للأغذية اليومية.
وأضاف من خلال بحوثنا العلمية التجريبية بقسم علم الأدوية بكلية الصيدلة في جامعة الملك سعود بالرياض اكتشفنا قدرات متعددة لزيت السمسم، فهو قادر على زيادة تصنيع مادة بروستاسايكلين المسؤولة عن التنشيط الجنسي لدى الذكور، ويمنع تكدس الصفيحات الدموية، ويساعد على الوقاية من حدوث التخثرات والجلطات الدموية في كل من الأوردة والشرايين وخصوصاً الشريان التاجي في القلب مما يفيد مرضى الذبحات الصدرية، ويخفض ضغط الدم الشرياني، ويضعف مستقبلات الفا ـ 1 الأدرينلية المسؤولة عن ارتفاع ضغط الدم، وينشط مستقبلات بيتا - 2 الأدرينلية ذات القدرة الفائقة على توسعة الأوعية الدموية والشعب والقصبات الهوائية الرئوية مما يساعد في منع حدوث نوبات الربو (الأزمة). والمساعدة على الوقاية من حدوث القرح المعدوية والعفجية (الاثني عشرية). والمساعدة في تنشيط افراز البويضات وزيادة نسبة الإخصاب، ومساعدة الكيسة الأريمية (العلقة) على الإنغماس في الرحم، وتقليل حالات الاجهاض المبكر في الأيام الأولى من الحمل. كما أنه لا يشكل أي تهديد ولا يحمل أي آثار جانبية ضارة بصحة الجنين عند تعاطيه أثناء الحمل. إضافة إلى قدرته في إفراز أملاح الصفراء من المرارة مما يساعد على هضم الأغذية الدهنية بصورة تمكن الجسم من الاستفادة منها كاملاً، وتساعد على امتصاص الفيتامينات الدهنية مثل فيتامينات (أ.د.هـ) كما أنه لا يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول أو الجلوكوز في الدم.